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航空旅游学院本科专业介绍-旅游管理专业
作者: 排版:陈明
来源:
发布时间:2021-03-05 17:43:11
访问量:5609

一、就业前景

旅游管理是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科,是融旅游学、管理学、经济学和文化学等学科于一体的综合性专业,有庞大的发展空间和发展潜力,随着国际经济的全球化,旅游业更加繁荣,因此对旅游的管理要求也随之提高,现在开设旅游管理专业的学校也很多,对专业能力和素质也有更高水平的要求。我校旅游管理专业隶属于二级学院航空旅游学院,本专业着力培养21世纪经济建设和社会发展需要的、具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

二、就业领域和从事职业

本专业培养思想政治坚定,德、智、体、美、劳全面发展,掌握我国旅游有关政策、法规及旅游业基础知识和旅行社运行与操作知识,具备导游讲解、导游服务、旅行社经营管理能力等专业技能,面向现代旅游行业发展需要,具有扎实的现代管理理论素养和旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任的应用型、复合型、创新型、国际化专业人才,能就职于旅行社、旅游景区、饭店、旅游行政管理部门及相关企事业单位从事导游、外事、经营、管理、策划、咨询、服务等职业。


                                                                    专业教师带领同学参加职业技能大赛  



模拟导游实训课--西柏坡

三、主干课程概述

1.旅游学概论:本课程是一门专业理论课,对旅游学科、旅游活动、访客与旅游者、旅游需求、旅游产品等核心概念进行了系统而简洁的阐述,目的在于向学生介绍旅游学的基本理论体系;此外还详细介绍旅游管理各领域的宏观结构,涉及吸引物与目的地、节事与会展、移动性与旅游交通、旅游中介服务、旅游接待服务、旅游支持行业、旅游公共管理等主要部门。这些部门实际上可以理解成旅游产品的组织和交付,具有紧密的关联性、应用性,有助于学生从实用领域理解旅游活动的重要性。

2.导游基础知识:《导游基础知识》是全国导游人员资格考试系列课程之一。本课程内容包括:中国历史小常识,中国旅游地理,中国的民族民俗,中国的四大宗教,中国的古代建筑,中国的古代园林,中国烹饪主要菜系,中国的方物特产,中国台、港、澳地区概况,中国主要旅游客源国概况等内容。通过老师讲解,使学生全面牢固掌握本课程的内容,为导游资格考试打下基础。

3.旅游政策法规:本课程的主要内容有旅行社经营管理法规;导游人员管理法规;旅游出境、入境法律常识;旅游饭店管理法规;旅游资源管理法规;旅游交通运输管理法律制度;旅游安全管理法规;旅游消费者的权益保护法规;国际旅游管理法规。

4.导游业务:本课内容包括导游的由来与发展、导游服务、导游队伍建设、导游工作程序与标准、游客个别要求的处理、事故的预防与处理、导游的组织技能、导游的语言技能、导游的个性化服务技能、导游的审美技能、旅行服务必备知识。本课程突出导游实际操作的规范性、科学性,使学生能形象地了解导游业务基本知识,掌握导游服务的技能。

5.旅游市场营销:本课程以市场营销学和旅游学的相关理论为依据,系统地介绍了旅游市场营销的基础知识和基本理论,对旅游营销过程进行了全面概括和分析,反映了旅游营销领域的新现象和新动态。

6.旅行社经营与管理:本课程以培养旅游专业学生的旅行社经营管理能力为目标,把当今新的研究成果、新的旅行社经营管理理念、新的政策法规、新的管理方法介绍给读者,注重理论联系实际,并对国内外大型旅行社的经营实践进行介绍。同时系统地介绍了国内外旅行社的产生与发展、旅行社的设立、旅行社产品开发管理、旅行社产品销售管理、旅行社产品促销管理、旅行社接待服务管理、旅行社出境旅游管理、旅行社财务管理及旅行社业的发展趋势等内容。

7.中国客源国概况:本课程系统地介绍了世界旅游业的现状和发展趋势以及世界旅游市场的发展情况,并着重阐述了中国旅游业的现状和发展趋势,对全球六大洲中国的主要客源国或地区的自然地理、历史、政治、经济、文化和艺术、教育、民俗风情、旅游业和旅游资源作了简明扼要的介绍。本书注重突出特点,以点带面,重点阐述了各客源国和地区的旅游业发展情况以及当地重要的旅游城市和主要名胜,让学生在有限的篇幅内了解和掌握中国各旅游客源国和地区的概况。

8.模拟导游实训:“模拟导游实训”课是旅游管理专业的核心课程之一,也是学生参加全国导游员资格考试前的实战演练。本课程注重从导游员的具体操作入手,侧重于导游服务的程序和方法,加强其服务规范性和技能性训练,提高带团能力和服务水平。通过技能实训、知识链接、案例分析等形式,对导游工作程序,接待计划的制订和落实,接团服务,沿途导游讲解服务,入店服务,商定日程,旅游沿途活动设计与组织,自然景观和人文景观导游,特殊团队的导游服务,突发事件的处理,购物、餐饮、娱乐服务,送团服务等内容进行介绍。

四、师资力量

旅游管理专业的老师们既能在三尺讲台侃侃而谈,又能化身行业精英驰骋旅游一线,我院拥有一支梯队结构和规模合理的旅游管理师资队伍,教师有理想信念、有扎实学识、有仁爱之心,能弘扬和践行当代旅游精神。具有扎实的旅游类相关理论功底和实践能力,很多都是优秀的双师双能精英,我们的师资团队能有效地对学生进行理论授课及专业技能的指导与引导,帮助学生更好的从准职业人向职业人过渡。

张华老师是美国ACI注册国际高级礼仪培训师、国家注册形象礼仪培训师、国家认证形体训练教练、高级化妆师、中国形象设计协会签约讲师,担任形体礼仪课;

周朝瑞老师是全国优秀导游员,河北省十佳导游员,河北省及全国导游技能大赛的评委会评审员,曾受到吴仪总理的亲切接见,担任导游业务模拟实训课;

张艳丽老师是国家注册培训师,中国餐饮服务大师,从事餐饮30余年,历任星级酒店办公室主任、人力资源部经理、餐饮部、客房部经理、副总经理、总经理等职务,担任酒店礼仪、酒店心理学;

张申老师是英语导游员,副译审,从事英语导游动作多年,具有丰富的带团经验并多次受河北省旅游局委托担任河北省外语导游的口语考试评委。

五、专业特色及优势

我院对接人才培养需求,创新实践教学模式,教学中强调“教、学、做”从来不是三件事,而是融会贯通的一件事,只有做中学,学中做,做中教,教中做,教学相长,教学做结合,才能让学生真正的学懂学通。我院旅游管理专业的课程中,有很多是走到广阔天地中去进行:模拟导游实训课程,同学们跟着老师遍走石家庄著名景区:西柏坡、赵州桥、正定古城墙、巨龟苑、柏林禅寺等,走进旅游文化,掌握讲解技能;旅游英语课程,同学们和老师一起来到省博物馆,用英语去学习传统文化,去讲解历史故事,一举两得…这样的故事课程不胜枚举!在做中学才是真学,在做中教才是真教。

六、学历晋升

1.考研

我校应届本科毕业生在大四年级均可在学校报考研究生考试。

2.出国留学

为实现大学国际化,学校已与美国、德国、英国、法国、俄罗斯、西班牙、葡萄牙、日本、韩国、古巴等82个国家的372 所著名大学开展着本、硕、博层次合作,合作大学数量位居全国民办高校第一位。设有专职国际化管理与服务部门,每年出国学生中有75%以上同学可获得半额奖学金、全额奖学金或享受留学国家国民待遇等国外合作大学奖学金。本专业学生均可参加国际班,出国交流、进修等。

 七、联系方式

网站:http://hgx.hbwgyxy.com/

电话:0311-85517681

微信公众号:筑梦航空

学院邮箱:hbwyatmail@163.com

地址:河北省石家庄市红旗大街汇丰西路29

乘车路线:石家庄新火车站乘46路、70路,到汇丰路下车,西行150米即到(乘93路、48路到河北外国语学院下车)。

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