大暑||万物归暑,盛夏始开
万物归暑,盛夏始开
2024年7月22日,迎来了大暑,二十四节气之一,也是夏季最后一个节气。“暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极。大暑相对小暑,更加炎热,是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气,“湿热交蒸”在此时到达顶点。
大暑六民俗
饮伏茶
民间有在大暑三伏天饮凉茶(伏茶)的习俗。伏茶由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成,有清凉祛暑的作用。
晒伏姜
在大暑三伏天时,一些地区的人们会把生姜切片或榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,在太阳下晾晒。
烧伏香
大暑时节恰好是许多农作物的生长旺季,同时这一时期,旱涝灾害也最为频繁。因此,百姓会烧香祈福,祈求风调雨顺,百谷丰登。
喝羊肉汤
大暑期间,很多地区都有喝羊肉汤的习俗,民间百姓认为这个时节的羊肉汤比较鲜美,是这个节气不能错过的美食。
吃凤梨
大暑期间,台湾有吃凤梨的民俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的民俗。仙草又名凉粉草、仙人草,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”,茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
大暑有三候
一候腐草为萤
这时,萤火虫就要化卵而出了,由于他们是把卵产在腐草上面的,古人认为萤火虫就是从腐草变成的。
二候土润溽暑
这个期间的天气非常的闷热了,土壤也变得很潮湿了。大暑时,湿气浓重,湿热令人难耐。
三候大雨时行
大暑时节,潮热的天气也会带来雨水,所以这个期间降雨比较多,而路上的行人为了会带着雨伞或雨具以备突降大雨,同时因为这个期间的雨水很充足,所以还要注意防洪。